白癜风患者QQ群 http://liangssw.com/bozhu/12376.html蝗虫,古代人的噩梦,但凡蝗虫们飞过的庄稼,瞬间就被吃得一干二净,引发饥荒,老百姓们民不聊生。说出来你可能不信,现在有些地方会吃蚱蜢(蝗虫),而且中国古代早就知道蝗虫可以吃,他们为什么宁可吃树皮,也不吃蝗虫呢?
蝗虫,俗称“蝗虫”,全世界有多种种类的蝗虫,仅中国就有多种,分布在全世界热带温带草原和沙漠
其实,随着社会的发展和烹饪方法的提高,蚱蜢已经成为人们餐桌上的食物抛开坏心不说,蝗虫本身就有非常丰富的营养富含高蛋白质,肉质鲜嫩,味道类似虾在香港,蝗虫被称为“飞虾”
我国古代的人们早就知道,蝗虫既能吃,又能治病本草纲目拾遗中记载:“用糖袴治疗小儿惊风”他写道:“用酒来治疗破伤风”蝗虫可以治病蝗虫蝗虫炖菜蝗虫炖菜蝗虫炖菜等是很多地方的名菜,尤其是蝗虫炖菜,据说炸过后的蝗虫香味很有嚼劲,不输给其他的肉
为什么古代人不吃蚱蜢呢?也可以吃田里的害虫或吃东西
据史料记载,唐德宗年间,中国各地接连发生蝗虫灾害,无法无天的百姓只好吃蝗虫充饥也就是说,古代平民吃过蚱蜢
第一,蝗虫的速度太快,无法捕捉蝗虫和普通的蝗虫不同,我们小时候抓的蝗虫非常简单因为蚱蜢这种生物非常小,喜欢一个人生活面对百千蝗虫飞来的早晨,速度很快,连一般人都吓死人了,吓得抓在哪儿呢?
第二个原因是“旱灾”比蝗虫更严重的是接连不断的干旱,即使有蝗虫也不能吃,不能喝水著有诗经“那还去螣(螣即蝗虫),其蟊贼,我气田幼危害田祖神,语句秉炎火”很早以前就知道蝗虫的危害是伴随着严重的干旱而发生的
据专家介绍,汉朝时,平均有8.8年经历蝗灾,宋3.5年经历蝗灾,其中最可怜的一次为1.6年,明清两代均为2.8年,受灾范围受灾程度堪称世界之最
为什么会出现这种现象呢?干旱的环境有利于蝗虫的繁殖和发育,所以蝗虫在这个时期大量繁殖,迅速成长,同时干旱引起了蝗虫的迁徙,从干旱的地方奔向低水的地方这种现象,是“蚂蚁搬家蛇,大雨不久”的意思
最后1个原因,老百姓们不敢抓蝗虫,在科技落后的年代,大家不知道为什么有蝗灾和旱灾,觉得是老天爷让蝗虫来惩罚他们,谁敢抓上天派来的“使者”呢?
这就是为什么古代老百姓不抓蝗虫充饥的原因,不是不想,是不敢、做不到呀!
参考资料:《中国救荒史》