我们都知道现在我们所接触的水果、蔬菜基本上都是经过农药处理的，但是不同的食物所含的农药量也是不同的，经过调查，有些食物农药种类高达十几种，有些食物农药种类只有两三种，甚至更少。我们大人在吃上或许不需要太过注意，但是宝宝就不一样了。今天我就来帮家长们普及一下哪些食物的农药残留最低吧。
这些食物，农药残留很低，买来给宝宝吃再好不过，好吃又不贵！
蔬菜
胡萝卜、土豆、大白菜、生菜、香菜
一般来说，叶菜要比根茎类菜的农药残留多，因为它们的叶片水分多、易招虫，而根茎类埋在地底下不易招虫。
而从季节来看，冬季和春秋季的叶菜类很安全，因为虫子少，几乎不打农药。夏季不仅虫子多，而且温室大棚菜几乎都已经收完，菜市场里卖的绝大多数都是露地菜，农药残留相对较多。
另外，蒿子秆、茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味，是天然的驱虫剂，这些蔬菜通常虫子少，自然不用打农药。
所以，从蔬菜的种类上来看，胡萝卜、土豆、大白菜、生菜、香菜用农药都比较少。而洋葱、韭菜、*瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多。
水果
芒果、猕猴桃、哈密瓜、西瓜、葡萄柚、蜜瓜
上面所列出来的水果基本上都是我们生活中经常见到的水果，这些水果之所以农药残留最低，一方面是因为他们有些在生长过程中不容易生虫，需要打农药的次数比较少；另一方面是因为这些水果有些需要剥皮食用，农药自然就会被剥掉。水果都含有丰富的水分和维生素，常吃水果可以帮助宝宝远离疾病。
注意很多人对芒果过敏，在宝宝第一次食用芒果的时候，妈妈要小心。
农药对宝宝有什么危害？
人们挑水果蔬菜都是倾向于选择长得好看的，商贩为了满足大众的需求都会通过过量使用农药来达到这一目的，有些菜农更是为了追求杀虫效果、节省成本，会使用一些费用低廉、杀虫效果好的农药，而且这种农药一般对人体有危害。宝宝的身体更加脆弱，而且免疫系统发育还不够完善，就更容易受到伤害，所以要给宝宝选用农药残留最低的食物。
去除农残教你几招
●用自来水将蔬菜浸泡10—60分钟后再稍加搓洗，可除去15%—60%的农药残留。
●阳光照射可使蔬菜中的部分农药被分解、破坏。据测定，蔬菜在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量可减少60%左右。
●用淡盐水或头一两次的淘米水浸泡，前者能让农药快速溶解，后者可中和农药*性，但不要浸泡太长时间。
●高温加热也可以使农药分解，比如用开水烫或油炒。一些耐热的蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等，洗干净后再用开水烫几分钟，可以使农药残留下降30%，再经高温烹炒，就可以清除90%的农药。
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手指蔬菜条
胡萝卜、土豆、红薯
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