眼睛是人体最辛苦的器官之一,因此特别容易因为辛苦学习而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。
1
眼睛干涩吃荠菜
春秋战国时期成书的《诗经》里有「甘之如荠」之句,宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟,曾吟诗赞美:「手烹墙阴荠,美若乳下豚。」
荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
办公室白领易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。
由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。可以平时补充肠道益生菌,增加肠道菌群平衡。
荠菜食疗方法很多,可炒,可煮,可炖,可作馅,均鲜嫩可口、风味独特。
2
眼睛疲劳吃甘薯
人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。「眼睛是内脏的镜子」,眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。
因此,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能能得到恢复。肝开窍于目,多吃绿色养肝血,保护眼睛。
甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。
食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
3
蛋*越*对眼睛健康越好
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵*素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶*素和玉米*素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋*、蛋白和蛋系带等部分所组成,分别具有不同的营养价值,其中蛋*营养价值最高的。蛋*的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶*素和玉米*素。
叶*素和玉米*素跟保护眼睛有密切的关系。叶*素和玉米*素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。
对于正常的蛋,蛋*的颜色越*,对眼睛健康越有好处。在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。
4
多吃蓝莓眼睛「亮」
1、每克蓝莓中含有毫克的花青素,花青素对保护视力有很大的作用。
花青素不仅能有效防止眼睛晶状体的蛋白质氧化、晶状体浑浊,还能防止白内障的产生;花青素还能通过活化和促进视网膜上视红素的合成,从而改善人眼视觉的敏锐程度,改善人的视力;
2、每克蓝莓中含有胡萝卜素32微克,胡萝卜素对保护视力有很大的作用。
3、每克蓝莓中含有叶*素80微克,叶*素对保护视力有很大的作用。
叶*素能快速缓解视力疲劳,改善视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等症状。
可以说蓝莓中所有的营养素都是眼睛所需要的,而对视力有重要影响到花青素,胡萝卜素,叶*素等,蓝莓等营养素蓝莓中含量都比较高,所以说多吃蓝莓对眼睛好。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇