在集市上面卖这些野生稀罕物，一个七毛大家都是抢着买，你见过吗
再不买想吃就要再等一年了
美食不分贵贱，有时候是路边让人觉得很不卫生的街边小吃，有什么是五星级酒店的豪华大餐，只要你爱吃，那就是你心目中的美食。美食不仅是味道的美好，还和什么人，在什么地方吃有着很大的关系。美食承载着很多的美好的回忆，让你的旅途更加的丰富多彩，也让你的家庭更加温馨，让你的人生更加的完美。美食不仅是橱窗里昂贵的食材，更多的是你日常生活里的家常菜。
这是一农村早市，每天早晨这个时候，村民们都会拿着自己头天晚上捉的知了猴和知了在这里卖。因为这里有收购商，每天收购大量的这种稀罕物运送到外地大酒店和商场，一转手就挣不少钱。
现在季节，正是知了猴和知了正多的时候。村民们每晚捉知了猴到10点左右，就开始捉知了了。因为知了猴从凌晨开始就蜕皮变成知了了。知了的价格比知了猴贵些，知了猴每个5毛钱，而知了每个是7毛钱。更多的人喜欢吃知了，所以它的价格贵些。
在早市上出售知了猴和知了的村民。看这一盆知了不少吧。能卖近千元呢。这可是熬夜一晚的成果呢。
收购商在数个数，这个农村的特产一直按个卖，从不按斤卖。两种营养价值都很高。到大城市价格会更高，不过胆小的人不敢吃。
在早市上出售知了的村民。这几袋子数量不少。这种稀罕物最多吃几天，每年到不月份就不多了，想吃就得等到明年这个时候了。
蝉其皮曰蝉蜕，富含甲壳素、异*质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于治疗外感风热，咳嗽音哑。咽喉肿痛。风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症，据《中国药材学》记载，还有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑病待等作用。
蚱蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称“蝉蜕”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。
知了性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能。知了营养丰富，味道好，成为时髦的美味佳肴，可以在幼虫变成蝉之前煎炸食用，也可先用食用盐腌制后煎炸食用。
蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
蚱蝉又叫知了，其蝉蜕及雄蝉都可以入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富，虫体蛋白质含量58-58%、脂肪含量10-32%。这几年已把蝉摆上餐桌，作为保健食品，市场需求量越来越大，价格愈来愈高。每只鲜蝉0.3-0.5元。仅靠野生资源已不能满足需要，所以今已开始人工饲养，有关人士认为，蝉将成为人类重要的绿色食品之一。人工养蝉投资小、技术容易掌握、省工时、高效益、无风险，是农村新的致富项目。
最后小编有话说：看完之后你们觉得怎么样呢，或者看完之后大家有什么想说的欢迎网友们尽情吐槽，有什么喜欢看想看的文章也可以告诉小编哦！小编会和大家一起分享